いちごの食品

成城石井【いちごバター】食べてみた!まろやか&酸味であっさり。

成城石井の『いちごバター』を食べてみました。
2020年9月3日(木)発売、755円(税込)。

成城石井のプライベートブランドのスプレッドで、発売日前にアプリで先行抽選販売を行なっているほどの売り切れ必須の人気商品。
なので、ちょっとドキドキしながら成城石井へ行ってみると、9/6時点ではまだ発売中。
お一人様1点限り!です。

デザインは、めちゃくちゃシンプル。270gとサイズは大きめ。

使っているいちごは、「とちおとめ」「あまおう」「紅ほっぺ」など国産いちご数種類のブレンドです。

食べた感想『いちごバター』

バター入りなので、見ためはジャムのような鮮やかな赤ではなく、ミルクがかった赤ピンクな落ち着いた色合い。ゴロッとした果実感もちらほら。
香りは、いちごの甘酸っぱい香りとともにバターの香りもすこーし。

いちごバターだけ食べてみると、甘酸っぱいいちごの味わいの中に、バターのミルキーな味わいもほんのりと。
常温でいただいたので、パンへのぬり心地もジャムと変わらなず、なめらかです。

パンと食べると、全体的にまろやかないちご風味
いちごバターだけ食べた時より、トーストとバターが溶け合っているからかバター感は和らいで、いちごの酸味もちょうどいい具合に。
甘さもスッキリなので、たっぷりのせてもマル。くどくないので、ペロッといちごトーストを楽しめます。

原材料名、カロリー『いちごバター』

原材料名:いちご(国産)、糖類(砂糖、オリゴ糖)、バター / ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、安定剤(カロブビーンガム)、(一部に乳成分を含む)
内容量:270g

(100gあたり)
カロリー:249kcal
炭水化物:41.3g

成城石井『いちごバター
チェックしてみては。

今日も美味しいイチゴを食べてパラダイス!