イチゴのスイーツ

ハーゲンダッツのクリスピーサンド【苺のトリュフ】食べてみた。果汁果肉30% 絶妙な美味しさ!

ハーゲンダッツのクリスピーサンド『苺のトリュフ』を食べてみました。
2020年1月28日(火)発売 295円(税抜)

イチゴのトリュフチョコを表現した、クリスピーサンドタイプの期間限定商品。
ガナッシュソースが入ったストロベリーアイスクリームを、イチゴパウダー入りのストロベリーチョコレートでコーティングし、ほろ苦ココアウエハースでサンドしたアイスクリームサンド。想像するだけでも美味しそう!

イチゴをすりつぶしたピューレと濃縮果汁使用で、ストロベリー果汁・果肉は、30%

食べた感想

ウエハースのこげ茶と少し見えるストロベリーアイスの薄いピンクのなんとも上品な色合い。勝手に上質な味わいを想像しちゃいますね。

淡いピンク色のアイスの中に、ガナッシュソースが混ぜ込まれてます。
一口かじると、ウエハースのほろ苦サクサク感、コーティングチョコのパリパリ感がまずやってきて、そのあといちごの風味がぐわーと口の中に広がります。
めちゃくちゃ美味しい!

ガナッシュソースのチョコ風味も感じながらも、最後はいちごの爽やかな酸味がずーと残っているので後味も爽やか。これは大人ないちごアイスだわー。
にしても、香料なしで、このイチゴ感はすごい!

最後まで楽しめるウエハースのサクサクとコーティングのパリパリ食感、イチゴの酸味とチョコ、ウエハースのほろ苦加減が絶妙で、苺ガナッシュのスイーツをいただいている満足感があります。
やっぱり、ハーゲンダッツのアイスクリームは期待以上の味わいです。

原材料名、カロリー『苺のトリュフ』

原材料名:ホワイトチョコレートコーチング(国内製造)、クリーム、脱脂濃縮乳、ストロベリー果汁、チョコレートシロップ、ストロベリーピューレ、砂糖、ココアウエハース、ミルクコーチング(植物油脂、砂糖、全粉乳、乳糖)、卵黄、ストロベリーパウダー/植物レシチン、安定剤(ペクチン)、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む)

種別:アイスクリーム
無脂乳固形分:8.0%、乳脂肪分:12.5%、卵脂肪分:0.6%

ストロベリー果汁・果肉:30%

(1個あたり)
カロリー:249kcal
炭水化物(糖質):21.1g

ハーゲンダッツのクリスピーサンドの抹茶アイス『苺のトリュフ
期間限定なので、見かけたらチェックしてみては。

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