一度は食べておきたい、東京でおすすめの『いちごかき氷』をご紹介します。
「かき氷始めました！」ののれんや張り紙とともにお祭りの屋台や昔ながらの甘味屋さんの夏の風物詩だった「かき氷」。ここ数年は、スイーツのような色とりどりで美しいかき氷が人気となり、1年中食べられるるかき氷専門店が増えています。
そんな中で、不動の人気はやっぱり「いちご」。いちごそのままの定番系や、いちごスイーツ感溢れる進化系など、食べてみたいいちごかき氷の美味しいお店を探してみました。
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苺丸ごと！な『いちごかき氷』
ひみつ堂 【谷中】
屋台から始まり、下町・谷中にレトロな雰囲気満載のお店を構えるかき氷専門店。
天然氷を昔ながらの手動式で季節ごとに削り方を変え、かける果実蜜は全て手作りの完全無添加な氷蜜(ひみつ)、というこだわりのかき氷は季節を問わずにの大人気で行列は必須。
| いちごのかき氷 | ひみつのいちごみるく（1200円） いちご蜜は静岡県と秋田県の旬摘完熟いちごのみの使用。※時期で1100～1300円の変動あり。 |
|---|---|
| 氷は？ | 日光「三ツ星氷室」の天然氷 |
| 時期 | 1年中 |
| 定休日 | 月曜日（11月～6月:火曜日、8月は無休） ※http://himitsudo.com/ |
かき氷工房 雪菓（せっか） 【巣鴨】
かき氷好きの店主が2014年に巣鴨にオープンした人気かき氷専門店。
氷にもシロップにもとことんこだわったかき氷が通年いただけます。4月末までの季節限定「いちごまみれ」は、生のいちご約11個＆いちごシロップ約250cc（約1パック分）を使用しているそうなので、来春はぜひ。
| いちごのかき氷 | 生いちごミルク（950円） とちおとめでつくった甘酸っぱいシロップは別添えですが、氷の中にもシロップ＆いちご入り。 |
|---|---|
| 氷は？ | 富士山麓の蔵元「不二」の天然氷 |
| 時期 | 1年中 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 住所 | 東京都豊島区巣鴨3-37-6 |
| URL | http://www.atelier-sekka.com/ |
志むら（しむら） 【目白】
1939年創業、80年の歴史を持つ老舗の和菓子屋さん。
1年中食べられる、絶壁のようなインパクトある見た目が特徴のかき氷。果肉がゴロゴロ入っている自家製シロップがたっぷりかかった名物「生いちご」が一番人気。
| いちごのかき氷 | 生いちご（1100円） 静岡県の契約農園の“紅ほっぺ”をたっぷり使った自家製いちごシロップ。 |
|---|---|
| 氷は？ | 八ヶ岳「蔵元八義」の天然氷（+150円）と純氷を併用。 |
| 時期 | 1年中/td> |
| 定休日 | 日曜日 |
| 住所 | 東京都豊島区目白3-13-3 |
| 参考URL | https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130502/13003855/ |
椛屋（もみじや） 【梅島】
2012年店主の夢でオープンした、下町情緒溢れる静かな住宅街にあるかき氷屋さん。
旬の生フルーツにこだわって作られた自家製蜜のかき氷は、その季節にしか食べられない旬の美味しさが味わえると大人気。名物のいちごも生にこだわっているので季節限定です。
| いちごのかき氷 | 生いちご（800円） いちご2パック分を使用して作った濃厚な自家製いちご蜜が特徴。冬季～晩春頃までの期間限定。 |
|---|---|
| 氷は？ | 日光「松月氷室」の天然氷（+100円）と純氷を併用。※2020年は純氷のみを予定。 |
| 時期 | 1年中（生いちごは冬季〜晩春） |
| 定休日 | 火曜日（祝日の場合は翌水曜日） |
| 住所 | 東京都足立区梅田3-19-15 |
| URL | http://www.momijiya.tokyo/ |
まるでスイーツな『いちごかき氷』
サカノウエノカフェ 【湯島】
湯島天神と神田明神のちょうど真ん中にある、三組坂（みくみざか）の上（どこから来ても坂の上）にある小さなカフェ。
季節によってシロップが変わるお店を代表する「ぱんだ」を始め、常時5～7種類の定番＆季節のインスタ映えする見た目も可愛らしいかき氷がラインナップ。
| いちごのかき氷 | こおりのショートケーキ（1200円） 自家製いちごシロップとエスプーマでホイップした軽い口当たりのホイップクリームがたっぷり。 |
|---|---|
| 氷は？ | 純氷 |
| 時期 | 1年中 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 住所 | 東京都文京区湯島2-22-14 ビュークレスト御茶ノ水 1F |
| URL | http://sakanoue-cafe.com/ |
雪うさぎ 【桜新町】
蕎麦屋のデザートとして人気が出て、2014年にかき氷専門のお店としてオープン。
産地にもこだわり果肉たっぷりの自家製ソースやエスプーマ仕立て、和素材の組み合わせなど季節によってソースの濃さを調節するこだわりの美味しさが人気の秘密。
※現在は電話予約制。
| いちごのかき氷 | 苺フロマージュ（900円） 相性抜群な栃木県産とちおとめ＆茨城県産紅ほっぺのジャムシロップと自家製フロマージュソースがたっぷり |
|---|---|
| 氷は？ | 純氷を使用 |
| 時期 | 1年中 |
| 定休日 | 月曜 |
| 住所 | 東京都世田谷区駒沢3-18-2 オザワビル1F |
| 参考URL | https://twitter.com/yukiusagi246 |
美味しい和菓子で、素敵な一日を。
